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当店のおすすめ

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選りすぐりのおすすめメニューを紹介

一番長く営業している日であれば昼から翌日の朝まで営業していることから、平日の仕事帰りに同僚とお酒を楽しんだり休日にゆっくりご友人やご家族と食事を楽しんだりとあらゆるシーンでご利用いただけます。50種類以上のドリンクメニューを用意しており、飲み放題コースで心ゆくまでお酒を楽しめるのが魅力です。また、少人数の集まりから団体様まで各種宴会に対応しております。

  • 丁寧に下処理を行った
    上質な焼き鳥

    スタッフは焼き鳥の品質にこだわり一本一本の串に愛情と手間を注いでおります。具体的には鶏肉の余分な脂や血合いを丁寧に取り除き臭みのない上質な味わいを引き出すことに注力しながら手作業で串打ちを行っています。この繊細な下処理により、肉本来の美味しさが際立つ焼き鳥に仕上げております。個室ののんびりとした空間でじっくりと焼き上げられた焼き鳥を存分にご堪能いただけます。

  • 研究を重ねた白湯ベースのもつ鍋

    こだわり抜いた鶏白湯ベースのもつ鍋を用意しており、もつと野菜の美味しさを引き出すため独自に研究開発したダシを使用しております。このダシは濃厚ながらも滑らかな口当たりが魅力で、もつ本来の深い味わいと野菜の甘みを味わっていただけます。また、この美味しいもつ鍋を中心に様々な食事を提供していることから、寒い季節に心と身体を温めるのにもぴったりです。

  • 新鮮な魚を使った刺身盛り合わせ

    お客様に新鮮な刺身盛り合わせを提供しており、旬の魚介を使用して丁寧にさばいております。この盛り合わせには色とりどりの新鮮な魚をふんだんに使っており、目にも鮮やかで食欲をそそる逸品に仕上げています。また、個室でゆっくりと楽しめるため大切な人との食事にもぴったりです。美味しい刺身を心ゆくまで堪能できるよう、スタッフは細かい部分まで配慮してまいります。